中秋佳节到，欢乐情意浓；月饼大家做，赏月好时光。 为了促进社区邻里之间的合作和情感交流，增进社区居民之间的沟通，营造社区节日气氛，近日，新欣居委开展“迎中秋・庆国庆”中秋节活动，赢得了社区居民们的一致好评。 活动开始前，工作人员就已经将制作酥皮月饼的面团、手套、擀面杖、馅料等工具准备妥当，居民们也通过签到抽签分成了四个小组，分别是揉面组、称馅组、制作组及包装组，大家摩拳擦掌，跃跃欲试。在工作人员为大家简单介绍了活动规则和注意事项后，活动正式开始，揉面组和称馅组的成员率先行动，准确的称量酥皮和馅料并揉捏成型，然后交给到制作组，成员们用擀面杖赶皮，反复卷成边制作酥层，再一个个包馅。快乐的时光在一片欢声笑语中悄然溜走，不一会儿，一个个烤箱里酥皮月饼香气诱人，最后由包装组的成员们把精美花纹的月饼打包装盒。整个活动中，各组成员分工配合，井然有序，精彩的瞬间应接不暇，一片欢声笑语。最后，居民们拿着自己制作的月饼合影留念，纷纷表示以后这种活动还会积极参加。活动结束后，社区工作人员将包装精美的月饼送到辖区八旬老人那里，提前为老人们送上中秋的祝福，也为老人们带去了社区大家庭的关爱与温暖。 中秋佳节来临之际，通过举办手工制作月饼活动，促进了社区居民之间的情感交流及沟通，让居民们在自己动手制作酥皮月饼的同时感受中秋节带来的快乐，丰富居民的业余生活，增进了居民与社区的融合度。 |