为增强居民间的互动频率、提升社区凝聚力，营造出浓浓的和谐邻里氛围。近日，东场新时代文明实践站开展“巧手做烧卖，欢度好时光”烧卖制作活动。 活动当天，活动室内热火朝天，摩拳擦掌，跃跃欲试。“烧麦最早出现于明末清初，早年烧麦都在茶馆出售，食客一边喝茶一遍吃着热腾腾的烧麦，故烧麦又称“捎卖”，即“捎带着卖”之意。”面点老师在向大家展示如何做烧麦前，先详细讲解了烧麦名字的由来和有关传说。通过老师的介绍，大家对烧麦的来历和做法有了基本的了解。大家分工有序，你包馅料、我捏皮。整个活动现场欢声笑语、其乐融融，大家一同动手制作美食，居民掌握了新技能的同时，也增添了生活的乐趣，增进了邻里间的情谊。 文明实践“活”起来，社区治理“动”起来。东场居民区党总支以美食为纽带，带动居民在友善睦邻生活场景中感受传统文化的魅力，体会美好幸福生活。 |