为丰富棉场村青少年暑期生活,提高实践能力和体验美食制作的快乐,近日在棉场村新时代文明实践站开展了一场暑期蛋挞烘焙活动。 在蛋挞烘焙小课堂上,小朋友们在工作人员的带领下分组进行蛋挞的制作。大家事先将准备好的原材料搅拌均匀,然后倒入蛋挞酥皮内,小心翼翼地将做好的蛋挞放入烤箱内,满怀欣喜,耐心的等待烘焙的25分钟。 在等待的过程中,大家交流起刚刚蛋挞制作过程萌发的小点子,比如想放点水果、添加其他口味,孩子们都有点期待经过自己小手烘焙的蛋挞。25分钟后,随着“叮”的一声,工作人员将蛋挞从烤箱端出,整个屋子弥漫着蛋挞的奶香味,大家吃着自制的蛋挞,有说有笑,氛围很活跃。 开展烘焙活动既可以培养青少年们的手工实践能力,也可以培养他们互相之间的沟通合作能力,对促进他们饮食健康和劳动技能教育起到了推动作用。 |